Tavuk severler buraya! Limon soslu bademli tavuk tarifini hiç denediniz mi? Evde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz yemek tarifleri arasında yer alan bu lezzet size parmaklarınızı yedirecek. Hem pratik hem de ekonomik olan bu lezzetin nasıl yapıldığını merak ediyorsanız gelin hep beraber baklım. Peki limon soslu bademli tavuk nasıl yapılır? Malzemeleri neler? İşte tüm malzeme listesi ve hazırlanışı ile karşınızda limon soslu bademli tavuk tarifi.
MALZEMELER:
1 soğan, 3 diş sarımsak, 1 çay bardağı kabuksuz çiğ badem, 2 yemek kaşığı tereyağı, 4 parça tavuk göğüs eti, tuz, karabiber, kimyon, kırmızı pul biber, 1 su bardağı sıcak tavuk suyu, 2 yemek kaşığı limon suyu, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, yarım çay bardağı krema, 6-7 dilim jalepeno biberi turşusu, 2-3 dal tarhun otu, limon dilimleri, limon dilimleri gerekli malzemeler için yeterli olacaktır.
HAZIRLANIŞI:
Yemeklik doğradığınız soğan, ezdiğiniz sarımsaklar ve kabuksuz çiğ bademi tereyağında hafif soteleyip bir fırın kabının tabanına yayın. Yapışmaz yüzeyli bir tavada hafif kızarttığınız tavuk göğüs etlerini sotelediğiniz soğanların üzerine yerleştirip tuz ve baharatlarla tatlandırın. Ayrı bir kasede tavuk suyu, limon suyu, zeytinyağı ve kremayı bir çırpıcı yardımıyla karıştırıp ince kıydığınız ince kıydığınız jalepeno biberi turşusunu ve tarhunu ilave edin. Soslu tavuk göğüs etlerini önceden ısıtılmış 200 derece fırında 12-15 dakika pişirdikten sonra servis için hazırlayabilirsiniz.