Karnıbahar yoğurtlama tarifi leziz mi leziz!

Karnıbaharı sevmeyenlere bile karnıbaharı sevdirecek şahane bir lezzetle karşınızdayız! Kızartmak istemeyenler de buraya! Karnıbahar yoğurtlama tarifini hiç duymuş muydunuz? Yapımı çok pratik enfes bir tarif olan bu şahane lezzete hayran kalacaksınız. Yemelere doyamayacağınız bu şahane lezzetin nasıl yapıldığına gelin hep birlikte bakalım. İşte tüm malzeme listesi ve hazırlanışı ile karşınızda karnıbahar yoğurtlama tarifi. Şimdiden afiyetler olsun. 

MALZEMELER: 

1/2 adetkarnabahar

Üzeri için:

2 su bardağı yoğurt, 3 diş sarımsak, 1 çay kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

HAZIRLANIŞI: 

Karnabaharları çiçeklerine ayırdıktan sonra bol suyla yıkayın ve derince bir tencereye alıp, üstüne geçecek kadar su ilave ettikten sonra altını açıp, karnabaharlar yumuşayana dek haşlayın.Onlar haşlanırken sarımsakları yoğurdun içine rendeleyin ve biraz da tuz ekledikten sonra güzelce karıştırın.
Haşlanmış karnabaharları bir kaba alın ve üstlerine sarımsaklı yoğurdu gezdirin.Zeytinyağında kızdırdığınız toz kırmızı biberi de en üste gezdirdikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!