Kabaklı falafel tarifi nasıl yapılır

Kabaklı falafel tarifi nedir? Kabaklı falafel nasıl yapılır? Malzemeleri ve püf noktaları nelerdir? Farklı lezzere açık olanlar için elmaelma.com olarak kabaklı falafel tarifini hazırladık! Sizde oldukça pratik ve kolay olan bu tarifi deneyerek sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun...

Yapılış aşaması; Nohutları bir gece önceden haşlayın. Kabakları rendeleyin ve bir kaşık unla karıştırın. Nohutları ezin ve kabaklarla birleştirin. Baharatları ekleyin ve yoğurun, un ilave etmeniz gerekiyorsa ilave edin. Bu kıvam, ellerinize yapışmayan ancak, çok sert olmayan bir kıvamı olmalı. En son dereotunu kıyarak ilave edin. Elinizde yuvarlayın ve top top dizerek, buzdolabında dinlendirin. Kızartma yağını iyice kızdırın. Falafel toplarını yumurta sarısı ve galeta ununa bulayıp, kızartın