Limon ve kekikli
Malzemeler:
1/4 su bardağı mısır
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı limon kabuğu
1/2 limon suyu
1 tatlı kaşığı taze kekik
Tuz ve karabiber
Hazırlanışı:
-Mısırları makinede ya da tencerede patlatın.
-Tereyağını eritin, içerisine kekik ve limon kabuklarını ekleyin.
-Son olarak limon suyunu ekleyin.
-Karışımı sıcak mısırların üzerine dökün.
-Üzerine tuz ve karabiber serpin.
157
Taco lezzetli patlamış mısır
Malzemeler:
Taco baharatı için;
2 yemek kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı kimyon
1/2 tatlı kaşığı sarımsak tozu
1 tatlı kaşığı paprika tozu
1 tatlı kaşığı yabani mercanköşk
1 Tatlı kaşığı soğan tozu
1/4 tatlı kaşığı tuz
1/2 tatlı kaşığı karabiber
1/2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Hazırlanışı:
-1 Tatlı kaşığı sıvı yağ ile 1/2 su bardağı mısırı tencerede patlatın.
-Ayrı bir yerde 1 yemek kaşığı tereyağı eritip taco baharat karışımı ve 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyin.
-Bu karışımı sıcak mısırların üzerine döküp iyice karıştırın.
158
Fesleğen ve maydanozlu
Malzemeler:
1 yemek kaşığı fesleğen
1 yemek kaşığı maydanoz
1/2 yatlı kaşığı sarımsak tozu
1 yatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 su bardağı mısır
Hazırlanışı:
-Mısırları bir tencereye alın ve zeytinyağı ile patlatın.
-Fesleğen ve maydanozu ince kıyın ve kalan baharatları ekleyin.
-Mısırlar henüz sıcakken üzerine serpin ve iyice karıştırın.
159
Acılı patlamış mısır
Malzemeler:
1/2 su bardağı mısır
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
1 tatlı kaşığı dereotu
1/2 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
4 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı acı sos
Hazırlanışı:
-Mısırları patlatın.
-Tereyağını eritip içine acı sosu ekleyin.
-Başka bir kapta kalan malzemeleri karıştırın.
-Sıcak mısıra ilk olarak acı sos ve yağ karışımı, ardından baharatları ekleyin
-Sonra tümünü iyice karıştırın.
1510
Bu site deneyimlerinizi kişiselleştirmek amacıyla KVKK ve GDPR uyarınca çerez(cookie) kullanmaktadır. Bu konu hakkında detaylı bilgi almak için tıklayın. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.