search
close
Karamelli patlamış mısır
Malzemeler:
1/2 su bardağı
1 su bardağı esmer şeker
1 tatlı kaşığı vanilya
1/4 tatlı kaşığı karbonat
1/2 tatlı kaşığı tuz
3/4 su bardağı tereyağı
Hazırlanışı:
-Bir tencerede tereyağını eritin ve esmer şekeri ekleyin.
- Şeker eriyene kadar karıştırın. Eridikçe daha karamele benzeyecektir. Şekeri fazla kaynatıp karartmamaya dikkat etmelisiniz.
-Karameli ateşten alıp içerisine toz malzemeleri ekleyin.
-Karbonatı eklediğinizde karamel kabaracaktır.
-Karameli mısırların üzerine dökün ve iyice karıştırın.
-Ardından 125 derecelik fırında 15 dakika sertleşmeye bırakın.
15
5
Elmalı patlamış mısır
Malzemeler:
1/4 su bardağı mısır
3/4 su bardağı elma kurusu
1/2 Tatlı kaşığı elma suyu
1 tatlı kaşığı tarçın
1/4 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağı marshmallow
1 su bardağı karamel sos
Bir tutam muskat
Hazırlanışı:
-Mısırları patlatın.
-Marshmallow, elma suyu ve karamel dışındaki malzemeleri blenderdan geçirip toz haline getirin.
-Ardından marshmallow ve karameli mikrodalgada ya da benmaride eritin.
-Baharatları ve elma suyunu içine atıp iyice karıştırın.
-Mısırları karışıma bulayın ve 125 derecelik fırında 3-5 dakika pişirin.
15
6
Limon ve kekikli
Malzemeler:
1/4 su bardağı mısır
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı limon kabuğu
1/2 limon suyu
1 tatlı kaşığı taze kekik
Tuz ve karabiber
Hazırlanışı:
-Mısırları makinede ya da tencerede patlatın.
-Tereyağını eritin, içerisine kekik ve limon kabuklarını ekleyin.
-Son olarak limon suyunu ekleyin.
-Karışımı sıcak mısırların üzerine dökün.
-Üzerine tuz ve karabiber serpin.
15
7
Taco lezzetli patlamış mısır
Malzemeler:
Taco baharatı için;
2 yemek kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı kimyon
1/2 tatlı kaşığı sarımsak tozu
1 tatlı kaşığı paprika tozu
1 tatlı kaşığı yabani mercanköşk
1 Tatlı kaşığı soğan tozu
1/4 tatlı kaşığı tuz
1/2 tatlı kaşığı karabiber
1/2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Hazırlanışı:
-1 Tatlı kaşığı sıvı yağ ile 1/2 su bardağı mısırı tencerede patlatın.
-Ayrı bir yerde 1 yemek kaşığı tereyağı eritip taco baharat karışımı ve 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyin.
-Bu karışımı sıcak mısırların üzerine döküp iyice karıştırın.
15
8