Biraz yağ, biraz tuz ve mısır… Patlamış mısır deyince aklımıza hemen bu tarif gelir. Ancak onlarca farklı lezzette patlamış mısır yapmak mümkün. İşte 15 farklı lezzete patlamış mısır…
Çikolata ve fıstık ezmeli patlamış mısır
Malzemeler:
1/2 su bardağı mısır
1/2 tatlı kaşığı
1,25 su bardağı damla çikolata
1/2 su bardağı fıstık ezmesi
3 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı vanilya
Hazırlanışı:
-Mısırları patlatın.
-Kalan malzemeleri benmaride ya da mikrodalgada eritin.
-Mısırları çikolata karışımına iyice buladıktan sonra yağlı kağıt üzerine serip kurumasını bekleyin.
151
Nutellalı patlamış mısır
Malzemeler:
1/2 su bardağı mısır
1 su bardağı kavrulmuş ve dövülmüş fındık
3/4 su bardağı Nutella
1 yemek kaşığı tereyağı
1/4 tatlı kaşığı tarçın
1/2 tatlı kaşığı toz kahve (Espresso ya da nescafe de olabilir.)
Hazırlanışı:
-Mısırları patlatın.
-Patlayan mısırlar ile fındıkları bir fırın tepsisine alın.
-150 derecelik fırında yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
-Benmaride Nutella, tereyağı, tarçın, tuz ve kahveyi karıştırıp pürüzsüz bir karışım hazırlayın.
-Nutellalı karışımı fındık ve mısır karışımına ekleyin.
152
Vanilya ve bademli
Malzemeler:
1/2 su bardağı mısır
2 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
2 adet hurma
2 tatlı kaşığı vanilya
3-5 adet badem
1 tatlı kaşığı su
Hazırlanışı:
-Mısırları patlatın.
-Diğer tüm malzemeleri bir blendera alıp pürüzsüz olana kadar karıştırın.
-Karışım ile mısırları iyice karıştırın.
-Malzemeyi fırın tepsisine yayın ve 135 derecelik fırında 8-10 dakika pişirin.
-Her 2 dakikada bir tepsiyi hafif sallayın.
153
Bal ve naneli
Malzemeler:
1/4 su bardağı mısır
3 yemek kaşığı bal
2 yemek kaşığı tereyağı
1/8 tatlı kaşığı vanilya
1/2 tatlı kaşığı nane aroması
1-2 yemek kaşığı damla çikolata
Birkaç damla yeşil gıda boyası
Hazırlanışı:
-Mısırları patlatın.
-Bir tencerede bal ve tereyağını eritin.
-Ateşten alıp içerisine damla çikolata dışındaki malzemeleri ekleyin.
-Mısırın üzerine dökün.
-Mısırlar ve damla çikolataları karıştırıp bir fırın tepsisine alın ve 165 derecelik fırında 5 dakika pişirin.
154
Bu site deneyimlerinizi kişiselleştirmek amacıyla KVKK ve GDPR uyarınca çerez(cookie) kullanmaktadır. Bu konu hakkında detaylı bilgi almak için tıklayın. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.