Malzemeler
1 su bardağı makarna
4 su bardağı su
2 çorba kaşığı tereyağı
Bir tutam taze soğan
2 adet havuç
1 adet kabak
1 su bardağı haşlanmış barbunya
Tuz
Çorbanın tarifi
Kaynamış suya makarnayı ekleyin. Diğer tarafta tereyağını eritip havuç, kabak ve soğanı soteleyin. Makarna yumuşadıktan sonra sebzeleri ve barbunyayı üzerine ekleyin. Damak zevkinize göre baharat ekleyip servis edebilirsiniz.
Kaynak: sofra.com.tr