Köfteli çorba tarifi içinizi ısıtacak enfes lezzet!

Soğuk havalarda içinizi ısıtacak bir tarifle karşınızdayız! Bu tarif hem sizin hem de çocuklarınızın çok sevdiği çorbalar listesinde yerini alacak. Hem besleyici hem de pratik bir şekilde hazırlanan bu çorbaya sofralarınızda yer açmaya ne dersiniz? Köfteli çorba nasıl yapılır? Malzemeleri neler? İşte malzeme listesi ve hazırlanışı ile köfteli çorba tarifi! Şimdiden afiyet olsun! 

MALZEMELER: 

3 yemek kaşığı ayçiçek yağı, 1 adet orta boy kuru soğan, 6 su bardağı sıcak su, 1/2 su bardağı kesme makarna (arzuya göre), 1 çay kaşığı tuz

Köftesi için:

300 gram az yağlı kıyma, 2 yemek kaşığı kırık pirinç, 1 yemek kaşığı un, 1 çay kaşığı pul biber, 1/4 çay kaşığı tuz, 1/4 çay kaşığı karabiber

Terbiyesi için:

1 adet yumurta, 4 yemek kaşığı yoğurt, 2 yemek kaşığı un

Sosu için:

2 yemek kaşığı ayçiçek yağı, 1 çay kaşığı toz kırmızı biber