Kırmızı biber çorbası nasıl yapılır görünümüyle iştah kabartıyor!

Görünümü ile hem görsel şölen oluşturan hem de iştah kabartan kırmızı biber çorbasının lezzetine doyum olmuyor! Mutfakta zorlanmadan çorba yapabileceğiniz bir diğer tarif de kırmızı biber çorbası! Kırmızı biber çorbası nasıl yapılır? Kırmızı biber çorbası çok acı olur mu? Kırmızı biber çorbası yapmak için gerekli malzemler nelerdir? İşte yapımı oldukça kolay olan ve bir tadanın bir daha vazgeçemeyeceği olan kırmızı biber çorbasının tarifi ve püf noktaları...

Malzemeler; 2 adet kırmızı biber, 2 yemek kaşığı un, 1/2 su bardağı süt, 6 su bardağı su, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber yeterli olacaktır.

Yapılış aşaması; Kırmızı biberleri dilerseniz fırında dilerseniz ocakta közleyin.
Tabanı geniş bir tencereye unu alın ve kokusu çıkana kadar kavurun.
Közlenmiş kırmızı biberleri doğrayın ve sıvı yağı ile bilikte tencereye aktarın. Karıştırın. 6 su bardağı sıcak suyu yavaş bir şekilde ekleyin.

Karıştırın ve orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynayıp, bir süre piştikten sonra blender ile çorbayı ezin. Yarım su bardağı sütü ekleyin ve karıştırın. Kaynamaya bırakın. Tuz ve karabiber ekledikten sonra ocaktan aldıktan sonra servis edebilirsiniz.