MARUL

Soğuk havaların sebzesi olan marul içerdiği potasyum ile sebzeler arasında en faydalı ve zengin bir sebzedir. Marulu ekerken dikkat etmeniz gereken bazı noktalar bulunmaktadır;

- Tohumlar üst üste gelmemesi gerekmektedir.

- Marul suyu çok seven bir bitki olduğu için torağı kurumadan saksıdaki marulunuzu sulamaya özen göstermelisiniz.

- Saksıdaki marunuzu sularken dikkat etmeniz gereken toprağına direk su dökmek yerine püskürtme yöntemini kullanmalısınız.

MAYDANOZ

Her ne kadar yetişme süresi uzun olsa bile yemeklerin ve salataların vazgeçilmez bitki üyesi maydanozu evinizde saksıda yetiştirebilirsiniz. Yetişme süresi uzun olsa bile ekmesi ve yetiştirmesi oldukça kolay olan bu bitki çimlenmesi 20-25 gün sürüyor. Yuvarlak saksılar yerine kare veya dikdörtgen saksılar dikim için uygun. Ayrıca, suyu seven bir bitki olan maydanozu susuz bırakmamak, toprağının nemli olmasını sağlamak gerekiyor.

TAZE SOĞAN

Saksıda yetiştirebileceğiniz en kolay bitki taze soğandır. Oldukça zahmetsiz olan bu bitki evinizdeki soğanları yavaş çimlenmeye ve filiz vermeye başlar. Bunları hazır toprak karışımlı bulunan saksıya, altı delinmiş yoğurt kovanıza dikebilirsiniz. İhtiyacınız kadar olanı alıp saksılarınıza diktiğinizde 5-10 gün içinde soğanlar filizlenerek hızla büyümeye başlayacaktır. Her mevsimde rahatlıkla yetiştirebilirsiniz.

SARIMSAK

Faydaları saymakla bitmeyen sarımsak kış aylarında evinizde saksıya kolaylıkla ekip yetiştirebilirsiniz. Taze sarımsak elde etmek için, bir top sarımsağın dişlerini ayırın ve ardından dişleri toprak dolu saksıda, aralıklarla açtığınız deliklere yerleştirin. Ektikten yaklaşık 10 gün sonra filizlenmeye başladığını göreceksiniz. Eğer daha derin bir kaba eker ve hemen koparmazsanız, her bir diş tam bir sarımsak topu olacaktır.