Bugün siz değerli elmaelma.com okuyucularımız için son derece masrafsız bir kek yapmaya karar verdik. Bu kek içinde yumurta yok, süt yok. Bu malzemeler yokken kek nasıl olacak diyorsanız malzemelerimizi ve tarifimizi okumaya devam edin.
MALZEMELER
1,5 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1/2 çay kaşığı tuz
5 yemek kaşığı bitkisel yağ
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı file badem
YAPILIŞI
Bir kapta kuru malzemelerin tümünü birleştirin ve karıştırın. Karışan kuru malzemelerin ortasına bir çukur açın ve elma sirkesi, bitkisel yağ ve suyu ekleyin. Bir çırpıcı veya mikser yardımıyla, pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın. Keki pişireceğiniz kalıbı yağlayın ve harcı kalıba dökün. Harcı kalıba döktükten sonra file bademleri üzerine serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 30-35 dakika pişirin.