Yumurtasız mozaik pasta tarifini çocukluğun masum tatlısını paylaştık!

Çocukluğumuzun masum tatlılarından olan her bütçeye uygun mozaik pastası tarifinin püf noktalarını paylaştık! Sizde evde deneyebilirsiniz!

Yumurtasız mozaik pasta tarifini çocukluğun masum tatlısını paylaştık!

Evde pratik bir şekilde yapabileceğiniz mozaik pasta tarifinin püf noktalarını paylaştık. Sıcacık çayın yanında vazgeçilmez uyumu sağlayan mozaşk pasta tarifini sizde evde deneyebilirsiniz. Her bütçeye uygun bir şekilde malzemelerine ulaşabileceğiniz mozaik pasta yapmak için mozaik pasta malzemeleri ve yapılış aşamasına göz atmaya ne dersiniz? İşte mozaik pasta yapmak için ihtiyacınız olan her şey...

Malzemeler; 2 paket petibör bisküvi, 4 yemek kaşığı tereyağı, 1 su bardağı süt, 5 yemek kaşığı toz şeker, 3 yemek kaşığı kakao yeterli olacaktır. 

Yapılış aşaması; Bir kabın içerisinde bisküvileri iri parçalar halinde kırın.
Bir sos tenceresinin içerisine tereyağını aktarın ve hafif eriyince içerisine kakaoyu ilave ederek hızlıca karıştırıp bütünleşmelerini sağlayın ve ocaktan alın. Ocaktan aldığınız tereyağı ve kakaonun üzerine süt ve toz şekeri ilave ederek yeniden ocağa alın. Şeker eriyip sosun kıvamı hafif koyulaşana kadar ısıtın.

Isınan sosu ocaktan alın ve oda sıcaklığında dinlenmeye bırakın. Dinlenen ve soğuyan sosunuzu bisküvilerin üzerine gezdirin. Sos ve bisküvileri dikkatli bir şekilde, bisküvileri ezmemeye özen gösterin. Ardından harcı streç filmin üzerine aktarın ve silindir şeklini verip streç filme güzelce sarın. Streç filmin uçlarını kıvırın. Silindir şeklindeki mozaik pastanızı buzluğa kaldırın. Birkaç saat buzlukta donmasını sağlayın. Çıkarıp oda sıcaklığında 5 dakika kadar dinlendirdikten sonra sevdiklerinizle afiyetle yiyebilirsiniz. 

Yorumlar