ELMALI KUP
Bu basit tatlı hem sağlıklı hem de çok lezzetli. İşte elmalı kup tarifi…
Malzemeler
4 adet elma, yarım sıkılmış limon suyu, 4 yemek kaşığı esmer şeker, yarım tatlı kaşığı tarçın, 1 çay kaşığı vanilya özütü, 200 gram yulaflı bisküvi, yarım su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
Hazırlanışı
Yıkadığınız elmaları küp küp doğrayın. Ardından bir limonun suyuyla harmanlayın ki kararmasın. Elmaları, geniş bir tencereye yerleştirin ve üstüne esmer şeker ekleyin. Orta ateşte elmalar renk değiştirene kadar soteleyin. İçine tarçın ve vanilya da ekleyip karıştırın ve ocağı kapatın. Yulaflı bisküvileri ufalayın, çekilmiş cevizle karıştırın. Servis yapacağınız kuplara sırayla bisküvili cevizli karışımdan ve sotelenen elmalardan ekleyin. Katlı tatlınız hazır!
43
ÇİKOLATA TOPLARI
Aniden gelen tatlı krizlerini bu basit tatlıyla dindirebilirsiniz. İşte çikolata topları tarifi…
Malzemeler
2 küçük paket pötibör bisküvi, 125 gram tereyağı, 90 gram sütlü çikolata, yarım su bardağı kavrulmuş file badem, 4 yemek kaşığı toz şeker, yarım su bardağı süt, 3 tatlı kaşığı kakao, 1 su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi
Hazırlanışı
Tereyağını bir tencereye alın ve üzerindeki köpükleri ayırarak kısık ateşte pişirin. Ocağın altını kapatıp çikolatayı ufak parçalara bölerek içine ekleyin. Toz şekeri de bu anda ekleyin. Çikolata ve toz şeker eriyene kadar karıştırın ve ardından karışımı soğumaya bırakın. Ayrı bir kabın içine bisküvileri kırın ve içine süt, kakao, kavrulmuş file badem ekleyerek karıştırın. Hazırladığınız çikolatalı karışımı bisküvili karışımın içine az az dökün. Hamurun hazır oldu bile. Çikolatalı hamurunuzu top top haline getirerek rendelenmiş Hindistan cevizine batırın ve servis edin.
44
Bu site deneyimlerinizi kişiselleştirmek amacıyla KVKK ve GDPR uyarınca çerez(cookie) kullanmaktadır. Bu konu hakkında detaylı bilgi almak için tıklayın. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.