Vişneli pay nasıl yapılır malzemeleri nelerdir herkes tadına hayran!

Vişneli pay nasıl yapılır? Malzemeleri nelerdir? Hem tatlı hem de ekşi sevenler için enfes bir tarif hazırladık. Çay saatinde size eşlik edecek vişneli paya ne dersiniz? Bu enfes tarifin tadı damağınızda kalacak. İşte malzeme listesi ve hazırlanışı ile vişneli pay tarifi! 

MALZEMELER:

1 su bardağı toz şeker,3 adet yumurta, 250 gram tereyağı,1 paket kabartma tozu
(5gr), aldığı kadar un,1 paket dondurulmuş vişne

HAZIRLANIŞI: 

Geniş bir kaseye tereyağını alın. Yumurta, kabartma tozu ve toz şekeri ekleyip karıştırın. Aldığı kadar unu yavaş yavaş ekleyip, kulak memesinden biraz daha yumuşak bir kıvam olana kadar yoğurun. Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde iri bir parça ayırın ve kalan hamuru tart kalıbına her yerine eşit hamur dağılacak şekilde bastırarak yayın. Vişnelerin suyunu süzdürün ve hamurun üzerine vişneleri yerleştirin. Ayırdığınız hamur parçasını açıp üzerine kapak olacak şekilde vişnelerin üzerine serin ve kenarlarına şekil vererek kapatın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Servis etmeden önce üzerine pudra şekeri serpin.