Vişneli milföy tatlısı tarifi ve malzemeleri nelerdir?

Bugün siz değerli elmaelma.com okuyucularımız için hem leziz hem de 15 dakika gibi kısa bir sürede hazırlayacağınız milföy tatlısı yapmaya karar verdik. Sıcak havalarda sizleri bunaltmayacak ve tatlı ihtiyacınızı giderecek olan bu tatlıya bayılacaksınız. İşte vişneli milföy tatlısının tarifi ve malzemeleri...

MALZEMELER

3 adet milföy hamuru
1 çay bardağı damla çikolata (arası için)
4 yemek kaşığı pudra şekeri (üzerine serpmek için)

Muhallebisi İçin:500 ml. süt
1/2 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı nişasta
2 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı tereyağı
Vişne Sosu İçin: 2 su bardağı dondurulmuş vişne
2 yemek kaşığı nişasta
1,5 çay bardağı su
6 yemek kaşığı toz şeker

YAPILIŞI

Milföy hamurlarını kare olacak şekilde kesin. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine milföy hamurlarını dizin ve 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Muhallebisini hazırlamak için orta boy tencereye süt, toz şeker, nişasta ve yumurta sarısını ekleyip, orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Kaynama noktasına gelince krema ve tereyağını ekleyip ocaktan alın. Vişne sosu için; dondurulmuş vişne, toz şeker, su ve nişastayı bir sos tenceresinin içerisine koyun ve iyice karışıp koyulaşana kadar pişirin. Piştikten sonra ılımaya bırakın. Fırında pişen milföy hamurlarını tam ortadan ikiye bölün. Yarıya böldüğünüz milföyleri bir kaba yerleştirin. Üzerine pişirdiğiniz muhallebiyi ekleyin ve spatula yardımıyla yayın. Vişne sosunu ve damla çikolataları da üzerine yayın. Kalan diğer milföy hamurları ile tatlınızın üzerini kapadıktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştirin ve dilersniz soğuk, dilerseniz ılık olarak servis edin, sevdiklerinizle afiyetle yiyin.