Vişneli dondurma

Vişneli dondurma için malzemeler:

1 kilo vişne
2 tatlı kaşığı sahlep
150 gram şeker


Vişneli dondurma yapılışı:

1. Vişnelerin çekirdeklerini çıkardıktan  tel süzgeçten geçirin.Çıkan vişne suyunu (2 yada 2.5 bardak ) çelik bir tencereye alın. Üzerine şekeri ve sahlebi ilave edin. Mikser ile 5dakika karıştırın .Ocağa alın ve bir taşım kaynatın. Soğumaya bırakın. Dilerseniz içine vişne taneleri de atabilirsiniz.

2. Dondurmayı buzluğa koyacağınız bir kaba aktarın. En az 4-5 saat dondurun.

Servis esnasında isterseniz üzerine rendelenmiş çikolata parçaları serpiştirebilir ya da vişnelerle dondurmanızı süsleyibilirsiniz. Afiyet olsun.