Üçgen kek tarifi 5 çaylarının vazgeçilmezi olacak!

Çay saatlerinin ve altın günlerinin vazgeçilmezi olmaya aday enfes bir tarifle tanışmaya ne dersiniz? Tadıyla mest eden bu lezzetin adı üçgen kek. Bildiğiniz tüm kek tariflerini unutun. Oldukça patik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu kek tarifine misafirleriniz bayılacak. Peki üçgen kek nasıl yapılır? Malzemeleri neler? Püf noktaları neler? İşte tüm malzeme listesi ve hazırlanışı ile karşınızda üçgen kek tarifi. Şimdiden afiyet olsun. 

MALZEMELER: 

 4 tane yumurta,1. 5 su bardağı şeker,Yarım su bardağı sıvı yağ,Yarım su bardağı ılık su, 2 paket vanilya,1 paket kabartma tozu,2. 5 su bardağı un ,3, 5 yemek kaşığı kakao, 2 su bardağı süt,Yarım su bardağı şeker, Hindistan cevizi

HAZIRLANIŞI: 

Öncelikle yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpıyoruz (ben önce yumurta akını çırpıyorum daha sonra sarısını ekleyip yine çırpıyorum) Çırpmaya devam ederken üzerine sıvı yağ ve suyu ekliyoruz. Biraz daha çırpıyoruz. Kabartma tozunu, vanilyayı ve unu eleyerek ekleyip çırpıyoruz. Büyük dikdörtgen borcamı yağlayıp kek hamurumuzu döküyoruz. 160-170 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
Kekimiz pişerken sosumuzu hazırlayayım. Ufak bir tencereye malzemeleri ekliyoruz kaynatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Kekimiz pişip tamamen soğuyunca keki eşit kareye bölüyoruz. (Yaklaşık 15 adet çıkıyor) Kareleri de ortadan üçgen olacak şekilde kesiyoruz. Bu şekilde yaklaşık 30 adet üçgen kekimiz oluyor.
Üçgen keklerimizin iki kenarını yaptığımız sosa batırıp daha sonra hindistan cevizi ekledikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.