Bugün size kokusu tüm evinizi saracak ağızda dağılan enfes mi enfes bir kurabiye tarifi hazırladık. Tüm tatlılara oldukça fazla yakışan tarçın, fırından çıkan sıcacık kurabiyelerle birleşince unutulmaz bir tat ortaya çıktı. Bu lezzeti mutlaka denemelisiniz. Oldukça kolay ve pratik bir şekilde hazırlayacağınız tarçınlı kurabiye tarifine bayılacaksınız. Tarçınlı kurabiye nasıl hazırlanır? Malzemeleri neler? İşte tüm malzeme listesi ve hazırlanışı ile tarçınlı kurabiye tarifi!
MALZEMELER:
125 gram tereyağı, 1 adetyumurta, 1/2 su bardağı pudra şekeri, 1,5 su bardağı un, 1/2 su bardağı toz ceviz içi, 2 tatlı kaşığı tarçın, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya
Üzeri için:
20 adetbütün badem
HAZIRLANIŞI:
Oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağı, yumurta ve pudra şekerini geniş bir karıştırma kabına aktarın. Elinizle yoğurarak tüm malzemeyi krema haline getirin.
Vanilya, toz tarçın ve ceviz içini de ekledikten sonra elinizle karıştırın. Elenmiş un ve kabartma tozunu azar azar ekleyerek, tüm harcı özleşene kadar yoğurun. Kulak memesi kıvamında hazırladığınız kurabiye hamurunu unlanmış mutfak tezgahı üzerinde rulo haline getirin. Kurabiye hamurundan bir parmak kalınlığında parçalar kesin. Elinizde yuvarlayarak şekil verin. Hazırladığınız kurabiyeleri, tabanını yağlı kağıt ile kapladığınız fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Orta kısımlarına bütün bademleri yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika kadar pişirin. Arzuya göre; tarçın ve pudra şekeri ilavesi ile ılık olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.