Susamlı çikolatalı kurabiye nasıl yapılır? Malzemeleri neler? Kokusu burnunuzda kalacak şahane bir lezzet olan bu enfes lezzete hayran kalacaksınız. Hem lezzetli hem de ekonomik olan bu tarif altın günlerinizin yeni vazgeçilmezi olmaya aday olacak. İşte tüm malzeme listesi ve hazırlanışı ile karşınızda susamlı çikolatalı kurabiye tarifi. Şimdiden afiyetler olsun.
MALZEMELER:
250 gram tereyağı veya margarin, 1 adet yumurta, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 su bardağı mısır nişastası, 3 yemek kaşığı kakao,1 paket kabartma tozu,3 su bardağı un, 1 kase susam
HAZIRLANIŞI:
Yumurta, tereyağı ve pudra şekerini derin bir kapta krema kıvamını alana kadar çırpın.Mısır nişastasını ve kakaoyu harca ekleyin ve karıştırın.Daha sonra hamur kabartma tozunu ve unu kontrollü bir şekilde ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.Yoğurdunuz hamurdan parçalar alıp yuvarlak şekil verin ve hızlıca susama batırın.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Ardından çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra servis edin. Afiyetler olsun!