Çayın yanında veya sütün yanında afiyetle yiyebileceğiniz yapılışı oldukça kolay olan sulu kek tarfini bir araya getirdik! Sizde evde yapmak için kolay kek tarifi arayanlardansanız elmaelma.com olarak bir araya getirdiğimiz sulu kek tarifine ve malzemelerine göz atarak sizde evde sulu kek yapabilirsiniz. Özellikle çat kapı gelen misafirlere bir kaç dakikada hazırlayabileceğiniz ikram olabilecek sulu kek tarifini yapmak için aşağıdaki malzemelere göz atabilirsiniz! Şimdiden sevdiklerinizle afiyet olsun. Başka bir tarifte tekrar görüşmek üzere.
Malzemeler; 3 adet yumurta, 1,5 su bardağı toz şeker, 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 paket vanilin, 1,5 çay bardağı ılık su, 1,5 - 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 100 gram kuru üzüm sulu kek yapmak için yeterli olacaktır.
Yapılış aşaması; Yumurtaları bir kabın içerisine kırın ve toz şekerle birlikte güzelce çırpın. Ardından sıvı yağ ve suyu ilave ederek biraz daha karıştırın. Vanilya, kabartma tozunu ve unu azar azar bir şekilde ilave ederek güzelce çırpın. Son olarak kuru üzümleri ilave ederek karıştırın. Ardından yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına kek harcını aktarın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika arası kadar kontrollü bir şekilde pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra üzerine pudra şekerini üzerine serpiştirdikten sonra sütle veya çayın yanında afiyetle sevdiklerinizle yiyebilirsiniz.