Evde çay ve kahvenin yanında çerez gibi giden yumuşacık pofuduk sade kek yapmanın rn kolay tarifini elmaelma.com okurları için bir araya getirdik! Mutfakta henüz acemiyiym diyenler için evde oldukça kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz sade kek tarifini bir araya getirdik. İşte sade ve yapılışı kolay olan kek tarifi için gerekli olan malzemeler!
Malzemeler; 4 adet yumurta, 1,5 su bardağı süt, 1,5 su bardağı sıvı yağ, 1 şişe maden suyu, 1 paket kabartma tozu, 2 paket vanilya, 1 su bardağı toz şeker, 5 - 5,5 su bardağı un yeterli olacaktır.
Yapılış aşaması; Yumurtaları genişçe bir kabın içerisinde kırın ve üzerine toz şeker ilave edin. Kremamsı bir kıvam alana kadar güzelce çırpın. Ardından süt, sıvı yağ, maden suyu, vanilyayı ilave ederek çırpmaya devam edin. Kabartma tozunu ilave edin. Unu da azar azar ilave ederek çırpma işlemini sürdürün. Akışkan kıvamlı bir kek harcı elde edin. Unlanmış ve yağlanmış kek kalıbına harcınızı aktarın. 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin.
Kekiniz pişince çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bıraktıktan bir kaç dakika sonra afiyetle yiyebilirsiniz.