Ağızda dağılan yumuşacık pudra şekerli kurabiyeyi ister çayın yanında ister kahvenin yanında lezzetine doyasıya varmak için yiyebilirsiniz! Evde pudra şekerli kurabiye yapmak zannettiğiniz kadar zor değil! Evde en kolay haliyle pudra şekerli kurabiye yapmak için ihtiyacınız olan mazemeleri elmaelma.com'da bulabilirsiniz. İşte pudra şekerli kurabiye yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler...
Magazin; 175 gram oda sıcaklığında tereyağı, 1 su bardağı pudra şekeri, 3,5 su bardağı un, 2 paket vanilya, 1 yemek kaşığı elma sirkesi yeterli olacaktır.
Yapılış aşaması; Tüm kurabiye malzemelerini bir kabın içerisine aktarın ve ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir kurabiye hamuru elde edene kadar güzelce yoğurun. Vaktiniz varsa hazırladığınız hamuru streç filmle sararak buzdolabında 40 dakika kadar bekletin. Buzdolabında dinlendirdiğiniz hamuru hafif unlanmış tezgahın üzerinde 3 cm kalınlığında olacak şekilde açın. Kurabiye kalıplarıyla şekillendirerek yağlı kağıt serili fırın tepsisinin üzerine aktarın. Önceden ısıtılmış 165 derecelik fırında üzeri hafif kızarana kadar 10-15 dakika arası pişirdikten sonra oda sıcaklığında bir kaç dakika kadar dinlendirip afiyetle yiyebilirsiniz.