Bugün siz değerli elmaelma.com okuyucularımız için hem leziz hem de oldukça kolay bir pasta yapmaya karar verdik. Basit malzemelerle yapacağınız petibör pisküvili pasta ani misafirleriniz için kurtarıcı olacak. İşte petibör bisküvili pasta tarifi ve malzemeler...
MALZEMELER
2 paket petibör bisküvi
1 litre süt
2 tepeleme yemek kaşığı un
2.5 yemek kaşığı mısır nişastası
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
80 gram sütlü çikolata
1/2 su bardağı hindistan cevizi
2 yemek kaşığı toz antep fıstığı
Üzeri İçin:1/2 su bardağı hindistan cevizi
2 yemek kaşığı toz antep fıstığı
YAPILIŞI
Kremasını hazırlamak için, derin bir tencereye sütü alın. Üstüne unu, nişastayı, şekeri ve kakaoyu ekleyip bir tel çırpıcı yardımıyla güzelce karıştırın. Tencerenin altını açın ve sürekli karıştırarak, kaynamaya başlayıp, koyulana dek pişirin. Göz göz kaynayıp, kıvamı koyulaşınca içine vanilyayı ekleyin karıştırın ve altını kapatın. Altını kapattıktan sonra içine çikolatayı ve tereyağını ekleyip, tereyağı ve çikolata eriyene dek güzelce karıştırın. Isıya dayanıklı kare bir kaba bir sıra petibör bisküvileri dizin, üstüne hazırladığınız kremadan bir kat dökün, bisküvileri örtecek şekilde. Üstüne tekrar bir sıra bisküvi dizin ve bu şekilde tüm krema bitene kadar devam edin. En üst kata kremayı dökün ve ılıklaştıktan sonra üstüne Hindistan cevizi serpin. Buzdolabına kaldırın ve 2-3 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin. Dilimlerin üstünü toz antep fıstığı ile de süsleyebilirsiniz.