Nişastalı sütlaç tarifi sütlü tatlıların vazgeçilmez lezzeti!

Ev tatlıların en gözdeleri arasında olan sütlaç sütlü tatlı severlerin vazgeçilmezi arasında! İster üstünü fındıkla süsleyebilir, ister bol tarçınla lezzetlendirebilirsiniz. Elmaelma.com olarak sütlü tatlı severler için nişastalı sütlaç tarifi hazırladık. Yapımı oldukça pratik olan nişastalı sütlaç tarifini sizin için hazırlamış olduğumuz bu lezzeti deneyebilir sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun...

Yapılış aşaması; Bir orta boy tencerenin içerisine pirinçleri ayıklayıp aktarın ve üzerine su ilave edin.
Kısık ateşte pirinçler şişip yumuşayana kadar karıştırarak pişirin.
Pirinçler yumuşayıp şiştiğinde içerisine sütünü ilave edin ve karıştırın.
Ardından şekeri de ekleyerek karıştırarak şekerin içerisinde erimesini sağlayın.
Süt ısınmaya başladığında ayrı bir kabın içerisinde nişasta ve suyu eritin.
Sütlü karışımdan bir kepçe alarak nişastalı suya ilave edin ve karıştırın.
Ardından azar azar nişastalı karışımı kaynamaya başlayacak olan sütün içerisine azar azar, karıştırırak ilave edin.
Bu şekilde karıştırarak kıvamının tutmasını sağlayın. Koyulaşmaya başladığında ocaktan alın. İçine vanilyayı ilave ederek karıştırın.
Kaselere doldurarak oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra buzdolabına kaldırın ve 1 saat kadar soğuttuktan sonra üzerine tarçın serpiştirdikten sonra servise hazırlayabilirsiniz.