Muzlu kek nasıl yapılır? Muzlu kek malzemeleri nelerdir? Aslında bugün size vereceğimiz tarif diğer kek tariflerinden çok farklı bir tarif değil.Tek farklı yanı lezzeti olabilir. Çünkü bu meyve keke çok yakışıyor. Meyve sevmeyenlere bile meyveyi sevdiren muzla yapılan bu kek tarifini denemeye ne dersiniz? İşte pratik bir şekilde hazırlayacağınız muzlu kekin malzeme listesi ve hazırlanışı!
MALZEMELER:
3 adet yumurta, 3/4 su bardağ ıtoz şeker, 1/2 su bardağı zeytinyağı, 1/2 su bardağı süt, 3 adet muz, 1/2 su bardağı ceviz içi, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı tarçın
HAZIRLANIŞI:
Yumurtaları karıştırma kabına alın. Toz şekerle birlikte krema halini alana kadar çırpın. Zeytinyağı ve sütü ekledikten sonra karıştırma işlemini sürdürün.
Kabuğunu soyduğunuz muzları bir çırpıcı yardımıyla ezdikten sonra kek harcına ekleyin ve bir spatula yardımıyla karıştırın. Elenmiş un, kabartma tozu ve tarçını ekleyin. Küçük parçalar halinde kırdığınız ceviz için katın. Tüm malzemelerini eklediğiniz kek harcını miksere gerek kalmadan karıştırdıktan sonra yağlanmış baton bir kek kalıbına dökün. Üzerini düzeltin. Muzlu keki, önceden ısıtılmış 170 derece fırında içini çekmesi için 45 dakika kadar pişirdikten sonra dilim dilim servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.