Anlık tatlı krizlerinizde kısa sürede mutfaklarınızda hazırlayabileceğiniz bir sütlü tatlı tarifiyle karşınızdayız! Sizde yapımı oldukça kolay olan magnolia puding tarifini sizin için hazırladığımız tarifi deneyerek yapabilir, oldukça hafif ve lezzetli olan bu tarifi sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Şmididen afiyet olsun...
MALZEMELER
2 su bardağı süt
3/4 su bardağı şeker
1/4 su bardağı un
1 çimdik tuz
1 yemek kaşığı vanilya özütü
3 adet yumurta
Muz ve Bebe Bisküvisi
Yapılış aşaması; Orta boy bir tencerede süt, un, şeker ve tuzu çırpma teli ile ocakta ısınıncaya kadar karıştırın. Bir kaseye yumurtaları kırıp çırpın. Isınan sütlü karışımdan bir kepçe yumurtalara ekleyin. Karıştırın ve bir iki kepçe daha sütten ekleyin. Sonra sütlü tencereye bir yandan yine çırpma teli ile karıştırarak yumurtalı karışımı yavaş yavaş dökün. Vanilyayı da ekleyin.
Kaynayana kadar çırpma teli ile orta ateşte karıştırmaya devam edin. Kaynayınca ocaktan alın ve soğuyana kadar bir çırpıcıyla çırpın.
Bir borcama (veya kavanozlara) önce cici bebe bisküvileri, muz dilimleri ve biraz puding karışımından koyun. Sonra yine aynı şekilde katları tekrarlayın ve puding karışımıyla bitirin. Dilediğiniz gibi servis edin.