Limonlu süt tatlısı tarifi ve malzemeleri nelerdir?
Bugün sizler için hafif mi hafif süt tatlısını seçtik. Yediğinizden bir şey anlamayacağınız bu tatlıya herkes bayılacak.
Meltem Kaya
[email protected]
Bugün elmaelma.com okurları için harika bir tatlı hazırladık. Yapımı oldukça basit olan süt tatlısının tadı da öyle hafif ki şerbetli tatlılar tövbe edeceksiniz. Hem hafif hem lezzetli olan süt tatlısının tarifi ve malzemeleri şöyle:
Malzemeler:
1,5 su bardağı irmik
6 su bardağı süt
1,5 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığıl imon kabuğu rendesi
2 paket vanilya
Üst katı için:
4 adet baklavalık yufka
Araları için:
1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
4 yemek kaşığı süt
Üzeri için:
4 yemek kaşığı pudra şekeri
Yapılışı:
Bir tencerenin içerisine limon kabuğu ve vanilya hariç tüm muhallebi malzemelerini aktarın.
Orta ateşte karıştırarak kıvamı yoğunlaşana kadar pişirin. Ocaktan alın ve içerisine limon kabuğu rendesiyle vanilyayı ilave edin. Karıştırın.
Hazırladığınız bu muhallebi oda sıcaklığına geldiğinde yağlanmış, 24 ya da 28 cm'lik bir seramik kabın içerisine aktarın.
Üzerine bakvalalık yufkaları kat kat çıkın. Her katın arasına bolca tereyağı sürün.
Daha önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında soğutun. Dilimleyerek üzerine pudra şekeri serpin ve servis edin.
En Güncel Galeriler
