Limonlu kurabiye tarifi ağızda kıtır kıtır dağılan lezzet!

Çayın ve kahvenin yanında size eşsiz bir lezzet yaşatmak için hem yapılışı çok pratik hem de oldukça lezzetli olan limonlu kurabiye tarifini bir araya getirdik! Limonlu kurabiye nasıl yapılır? Limonlu kurabiye tarifi için gerekli olan malzemeler neler? İşte elmaelma.com okurları için pratik kurabiye tarifi!

Malzemeler; 2 adet yumurta, 1 çay bardağı yoğurt, 1,5 çay bardağı sıvı yağ,
1,5 çay bardağı pudra şekeri, 1 paket vanilya, 2 adet limonun kabuğu, 1 adet limon suyu, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 3 - 3,5 su bardağı un, 1/2 çay bardağı pudra şekeri yeterli olacaktır. 

Yapılış aşaması; Un hariç tüm hamur malzemelerini bir kabın içerisinde güzelce karıştırın. Ardından unu azar azar ilave ederek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar koparıp elinizde yuvarlayın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisinin üzerine aktarın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri hafif kızarana kadar kontrollü bir şekilde 15-20 dakika kadar pişirin. Fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra üzerine pudra şekerini üzerinde gezdirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.