Lava kek tarifi ballı bademli enfes lezzet!

Ballı lava kek nasıl yapılır? Lava kek için hangi malzemeler kullanılır? Gün içerisinde tatlı atıştırmalık sevenler için vazgeçilmez lezzet ballı lava kek tarifini elmaelma.com okurları için bir araya getirdik! Sizde kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz lava keki deneyerek sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Malzemeler; 2 adet yumurta, 3 yemek kaşığı bal, 2 yemek kaşığı süt,
1 yemek kaşığı kakao, 3 yemek kaşığı toz badem yeterli olacaktır.

Yapılış aşaması; Fırını 180 dereceye ısıtın. Yumurtaların beyazlarını 2 dakika boyunca yüksek devirli mikser ile çırpın. Ayrı bir kapta bal, süt, kakao ve bademi güzelce karıştırın. Yoğun kıvam alan yumurta aklarını 2 seferde karışımın içine ekleyerek, spatula yardımıyla yavaşça karıştırın. Yağlayıp çok az kakao ile kapladığınız sufle kalıplarına (kapların yarısını biraz geçecek şekilde) hazırladığınız karışımı paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.