Krem karamel tatlısının tarifi nedir malzemeleri ne?

Krem karamel tatlısı nasıl yapılır? Hafif tatlı tarifleri nelerdir? Pratik çabuk yapılan tatlı tarifleri nelerdir? Elmaelma.com okurlar için tatlı zevkinize bir yenisini ekleyebileceğiniz yapımı oldukça pratik ve kolay olan krem karamel tatlısını sizde evlerinizde deneyebilirsiniz. Hazırladığınız bu lezzeti sevdiklerinizle paylaşarak keyif dolu dakikalar geçirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun...

Yapılış aşaması nedir? Nasıl yapılır? Sütü derin bir tencereye aktarın. Toz şeker ekleyip, karıştırdıktan sonra kısık ateşte 2-3 dakika ılınana kadar pişirin.
Ayrı bir kaba tek tek aldığınız yumurtaları, vanilya ile karıştırdıktan sonra ılık durumda olan şekerli süt karışımına azar azar ılıştırarak ekleyin. İyice karıştırdığınız karışımı kısık ateşte 2 dakika kadar pişirdikten sonra ocaktan alın.
Tatlının karameli için; toz şekeri bir tavaya alın ve eriyip karamel halini alana kadar kısık ateşte eritin. Koyulaşıp karamel halini alan toz şekere limon suyu katıp karıştırdıktan sonra ocaktan alın.

Tatlıyı pişireceğiniz fırın kaplarının tabanına hazırladığınız karameli paylaştırın.
Sulu halde olan sütlü tatlı karışımını, pürüzsüz bir kıvam elde etmek için süzerek ayrı bir kaseye alın. Sütlü karışımı tabanını karamel ile kapladığınız tatlı kaselerine paylaştırdıktan sonra fırın tepsisine yerleştirin. Kapların yarısına gelecek kadar soğuk suyu fırın tepsisine ekleyin. Tatlıları, önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika kadar pişirin. Fırından çıkardığınız krem karamelleri soğuduktan sonra ters çevirerek kalıplarından çıkarttıktan sonra servis tabaklarına ekledikten sonra sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.