Kaymakpare nasıl yapılır malzemeleri nelerdir?

Bugün siz değerli elmaelma.com okuyucularımız için kıyır kıyır bir tatlı yapmaya karar verdik. Şekerpareye rakip olacak kaymakpareye hem siz hem de sevdikleriniz bayılacak. Kaymakpare nasıl yapılır? Kaymakpare malzemeleri nelerdir? diye soruyorsanız içeriğimizden öğrenebilirsiniz.

MALZEMELER

200 gram kaymak
1 su bardağı sıvı yağ (200 gram)
1 su bardağı toz antep fıstığı
5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Şerbeti için:3,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
3 damla limon suyu

YAPILIŞI

Şerbetin soğuması için önceden hazırlayalım. Bir sos tenceresinde şeker ve suyu, şeker eriyip kaynayana kadar yüksek ateşte kaynatın. 10 dakika kaynattıktan sonra limon suyunu ekleyin ve ocaktan alıp soğumaya bırakın. Derin bir kasede kaymak, sıvı yağ, toz antep fıstığı, kabartma tozu ve vanilini karıştırın. Üzerine yavaş yavaş unu ilave ederek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan bir kıvama gelen hamura yuvarlak şekil vererek fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar, yaklaşık 30 dakika pişirin.
Fırından çıkan kaymakparelerin üzerine soğuk şerbeti dökün ve yaklaşık 3 saat kadar dinlendirin. Üzerine toz antep fıstığı serpiştirerek servis edebilirsiniz.