Kakaolu kek tarifi anne eli değmiş gibi!

Sütün ve çayın vazgeçilmez lezzeti kakaolu kek tarifini paylaştık! Yumuşacık kek ve kakaonun eşsiz lezzetine bayılanlar için yapılışı oldukça kolay olan bu lezzeti sizde evde deneyebilirsiniz. Anne eli değmiş gibi tadına doyamayacağınız lezzeti sizde evde denemek için elmaelma.com'a göz atabilirsiniz.

Malzemeler; 3 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt, 1/2 çay bardağı maden suyu, 3 su bardağı un, 1/2 çay bardağı kakao, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya yeterli olacaktır.

Yapılış aşaması; 3 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şekerini derin bir kapta bir mikser yardımıyla şeker eriyene kadar çırpın. Ardından 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt ve yarım çay bardağı sodayı da üzerine ekleyip çırpmaya devam edin.

Kek harcına 3 su bardağı unu ve yarım çay bardağı kakaoyu azar azar ilave edin. 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilini de ekledikten sonra  spatula yardımıyla, pürüzsüz bir harç elde edene kadar karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız kakaolu kek karışımını yağladığınız kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirin. İçini çekmesi için beklettiğiniz keki bir kaç dakika oda sıcaklığında beklettikten sonra üzerine pudra şekeri serperek afiyetle yiyebilirsiniz