İrmikli sütlü tatlı tarifi lezzetine doyum olmaz!

İrmikli sütlü tatlı nasıl yapılır? Malzemeleri neler? Püf noktaları neler? Oldukça hafif enfes bir lezzete sofralarınızda yer açmaya ne dersiniz? Aşkam yemeği sonrasında basan tatlı isteğinizi hafif bir tatlıyla yatıştırmak istiyorsanız bu tatlı tarifi tam da size göre! Şık görünümlü az malzemeyle oluşan bu enfes tarife bayılacaksınız. İrmikli sütlü tatlı nasıl yapılır? Malzemeleri neler? İşte tüm malzeme listesi ve hazırlanışı ile karşınızda irmikli sütlü tarifi. Şimdiden afiyet olsun...

MALZEMELER: 

Tabanı için:

1 su bardağı irmik, 1/2 su bardağı toz şeker 2,5 su bardağı süt

Üzeri için:

2,5 su bardağı süt,2 yemek kaşığı irmik,3/4 su bardağı toz şeker,2 paket vanilya,2 yemek kaşığı nişasta,6-7 adet ceviz içi

HAZIRLANIŞI: 

Tabanı için; bir tencerenin içerisine irmik, süt ve şekeri alın. Çok koyu kıvamlı bir muhallebi elde edene kadar karıştırarak pişirin. Ardından kelepçeli yuvarlak bir kalıbın tabanına hazırladığınız karışımı güzelce yayın ve üzerini düzleştirin. Dilerseniz farklı bir borcam ya da kalıp kullanabilirsiniz. Tencerenin içerisine süt, nişasta, irmik ve toz şekeri alın ve koyu kıvamlı bir hal alana kadar pişirin. Ocaktan almadan önce vanilyayı ilave ederek karıştırın. İrmikli tabanın üzerine hazırladığınız diğer muhallebiyi de yayın. Oda sıcaklığında biraz dinlendirin. Ardından buzdolabına kaldırın. Buzdolabında 2-3 saat soğuttuktan sonra kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis edin. Üzerini ceviz içleriyle süsleyerek servis edin. Afiyetler olsun!