Havuçlu browni nasıl yapılır çikolatacıların vazgeçilmez lezzeti!

Çikolata tutkunlarının en sevdiği tatlılardan biri olan browniye farklı bir lezzet katabilemek adına içerisine havucu ekledik ve ortaya harika bir lezzet çıktı! Sizde evde havuçlu browni nasıl yapılır? tarifini arıyorsanız elmaelma.com olarak hazırladığımız havuçlu browni tarifini evde deneyebilirsiniz. 

Malzemeler; 3 adet orta boy havuç, 2 adet yumurta, 1 su bardağı ceviz içi, 1/2 su bardağı kuru üzüm, 2 yemek kaşığı pekmez, 2 yemek kaşığı kakao, 1 çay kaşığı kabartma tozu yeterli olacaktır.

Yapılış aşaması; Havuçları rendeleyip suyunu sıktıktan sonra yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirin. 1 saat 140 derece fırında bekleterek ve ara ara karıştırarak kurumasını sağlayın. Kuruttuğunuz havuçları kuru üzümlerle ve 1/2 su bardağı kadar ceviz içi ile birlikte blenderden geçirin. Yumurtaları mikser yardımıyla yüksek devirde çırpın. Tüm malzemeleri birleştirerek güzelce karıştırın. Pişirme kağıdı serdiğiniz 20x20 cm.lik fırın kabına karışımı yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirdikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz.