Haşhaşlı portakallı kek tarifi bir tadan bir daha vazgeçemiyor!

EVde kolay bir şekilde yapabileceğiniz çayın ve kahvenin yanında muazzam lezzetlerden biri de haşhaşlı portakallı kek tarifi! Evde haşhaşlı ve portakallı kek yapmanın en pratik yollarını elmaelma.com okurları için bir araya getirdik. Ne tatlı ne de mayhoş bir lezzeti bir arada bulunduran çayın ve kahvenin yanına yakışan bu tarifi sizde evde deneyerek sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz!

Malzemeler; 1 su bardağı portakal suyu (taze sıkılmış), 3 yemek kaşığı yoğurt, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi,
1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 3 su bardağı un, 5 yemek kaşığı haşhaş yeterli olacaktır. 

Yapılış aşaması; Yumurtaları bir kabın içerisine kırın ve üzerine toz şeker ilave edin. Köpük köpük bir kıvamı olana kadar mikserin orta ayarında güzelce çırpın.
Ardından sıvı yağ, portakal suyu, haşhaş ve yoğurdu ekleyerek güzelce çırpın.
Elde ettiğiniz bu karışıma unu eleyerek ilave edin. Unu kontrollü bir şekilde ilave edin çok ya da az gelmesini önlemiş olursunuz. Ardından spatula yardımıyla içinde un topakları kalmadan güzelce karıştırın.

Portakal kabuğu, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek güzelce karıştırın.
Yağlanmış unlanmış yuvarlak kek kalıbına kek harcını aktarın. 165 derecede önceden ısıtılmış fırında ağır ağır yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirin.
Çıkarıp oda sıcaklığında bir süre dinlendirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.