Günün tatlısı: Elmalı Turta

Malzemeler

3,5 yemek kaşığı yoğurt
4 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı sıvıyağ
Yarım paket vanilya
Aldığı kadar un

İç malzeme

4 adet rendelenmiş orta boy elma
Yarım su bardağı şeker
1 çay bardağı ceviz
1 tatlı kaşığı hindistan cevizi
1 yemek kaşığı tarçın

Tatlının tarifi

İç malzeme haricinde tüm malzemeleri karıştırın, ele yapışmayacak bir hamur elde edin. Unun miktarını buna göre ayarlayın.

Hamuru iki eşit parçaya bölerek buzdolabında 1 saat bekletin. Turtayı pişireceğiniz tepsiyi yağlayın, ilk hamuru tepsinin içine iyice yayın.

İç malzemenin hepsini karıştırın ve hamurun üzerine dökün. İkinci hamuru buzdolabından çıkarın ve rende yardımıyla tümünü iç malzemenin üzerine rendeleyin. 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.