Günün lezzeti: Vişneli Ekmek Tatlısı

Artık dilediğimiz ürünü büyük alışveriş merkezlerinde bulabiliyoruz. İşte bu aralar aklına sürekli vişne gelenler için pratik bir tarif...

Malzemeler

500 gr vişne
3 bardağı toz şeker
12 dilim tost ekmeği
100 gr kaymak veya çırpılmış kremşanti

Tatlının tarifi

Vişneleri ve şekeri tencereye koyup kısık ateşte pişirin. Şeker eriyip kaynamaya başlayınca 10 dakika daha pişirip ocaktan alın. Vişneleri süzüp suyunu ayırın.
Tost ekmeklerinin kenarlarını kesip fırın tepsisine yerleştirin. 180 dereceye ayarlı fırında 15 dakika kızartın.

Kızarmış tost ekmeklerini servis tabağına alıp yan yana dizin. Üzerlerine ayırdığınız vişne suyunu gezdirerek dökün.Vişne tanelerinin yarısını ekmeklerin üzerine dizin. İkinci sırayıda aynı şekilde hazırlayıp vişne tanelerini ekmeklerin üzerini kapatacak şekilde yerleştirin. Bu karışımı buzdolabında iki saat bekletin.

Servis sırasında üzerini kaymak veya krem şanti ile süsleyerek servis yapın.
 

Görseller: Lezzet.com