Damla çikolatalı kek nasıl yapılır? Çayın ve kahvenin vazgeçilmez keki!

İster çayın ister kahvenin yanında afiyetle yiyebileceğiniz bir tarifi bir araya getirdik! Evde en kolay haliyle yapabileceğiniz damla çikolatalı kek tarifini yapabilirsiniz. Annelerimizin veya büyüklerimizin altın gününde vazgeçilmezi olan damla çikolatalı keki sizde anne eli değmiş gibi yapmak ve o lezzeti tutturmanın sırrını elmaelma.com'da bulabilirsiniz! İşte evde damla çikolatalı kek yapmanın püf noktalarını haberin devamında bulabilirsiniz. 

Malzemeler; 3 adet yumurta, 1,5 su bardağı un, 1,5 su bardağı şeker, 1/2 su bardağı zeytinyağı, 1/2 su bardağı damla çikolata, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin yeterli olacaktır. 

Yapılış aşaması; Fırını 170 dereceye ayarlayın. Şekeri ve yumurtaları beş dakika kadar çırpın. Zeytinyağını da ilave edip bir dakika daha çırpın. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyin ve elenmiş olarak karışıma ilave edin. Bu aşamadan sonra çırpma işlemi yapmadan spatula yardımıyla karıştırarak malzemeleri birbirine karıştırın. Damla çikolataları en son ilave edin. Spatula yardımıyla topak kalmayacak şekilde karıştırın. Kek kalıbını yağlayıp, unlayın. Kek karışımını kalıba dökün ve ağzını açmadan 30 dakika pişirdikten sonra kürdan ile kontrol ederek piştiğinden emin olduktan sonra bir kaç dakika oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.