Çikolata salamı tarifi enfes bir lezzet!

Çikolata salamı mozaik pastanın kardeşi denilebilecek bir lezzete sahiptir. Şekli salamı andırdığı için bu ismi almıştır. Fındık, bisküvi ve çikolata ile hazırlanan bu enfes tarife asla hayır diyemeyeceksiniz. Küçük büyük herkesin severek yiyeceği bu şahane lezzeti denemeye ne dersiniz? Peki çikolata salamı nasıl yapılır? Malzemeleri neler? İşte tüm mazleme listesi ile karşınızda çikolata salamı tarifi. Şimdiden afiyet olsun

MALZEMELER: 

3 yemek kaşığı tereyağı, 3 yemek kaşığı kakao, 100 gram sütlü çikolata, 1 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı pudra şekeri1 paket vanilya1,5 paket petibör bisküvi 1 çay bardağı fındık içi

HAZIRLANIŞI: 

Çikolatayı iri parçalar halinde kırın. Bir sos tenceresine tereyağı, çikolata, kakao, süt, vanilya ve pudra şekerini aktarın. Güzelce karıştırıp ocağın üzerine alın.
Kısık ateşte tereyağı ve çikolata tamamen eriyene kadar karıştırarak pişirin. Kaynatmayın, çok ısınmamasına dikkat edin. Erir erimez henüz ılık bir haldeyken ocaktan alın.Fındıkları iri parçalar halinde kırın.1 paket bisküviyi bir büyük karıştırma kasesinin içerisine minik parçalar halinde kırın. Üzerine çikolatalı sosu ve fındık parçalarını gezdirip karıştırın.Geriye kalan yarım paket bisküviyi daha ilave ederek güzelce karıştırın.Streç filmden orta büyüklükte bir parça kesin, tezgaha serin ve üzerine hafifçe pudra şekeri serpin.Hazırladığınız harcın bir kısmını içerisine aktarın ve elinizle birleştirerek düzeltin. Ardından streç filmle sararak yuvarlayın ve salam şeklini verin. Aynı işlemi geriye kalan harca da uygulayın. Dilerseniz tamamını bir büyük salam olacak şekilde de hazırlayabilirsiniz.Ardından buzlukta 1-2 saat kadar dondurun. Dondurduktan sonra çıkarıp bir bıçak yardımıyla dilediğiniz boyutlarda dilimleyin ve servis edin. Afiyetler olsun!