Evde kolay kek yapmak için tarif arayanlardansanız bol çikolatalı kek tarifini evde en kolay haliyle yapmanın püf noktalarını sıraladık! Sizde çat kapı gelen misariflere en kolay haliyle bol çikolatalı tadını damaklarda bırakan lezzeti sizin için sıraladık! İşte evde bol çikolatalı kek yapmanın püf noktaları! İşte bol çikolatalı kek yapmak için ihtiyacınız olan malzmeler.
Malzemeler; 3 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı yoğurt, 3 yemek kaşığı kakao, 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 400 gram krema, 400 gram çikolata kreması, 240 gram bitter çikolata, 2 yemek kaşığı toz antep fıstığı, 2 yemek kaşığı hindistan cevizi, 2 yemek kaşığı toz fındık yeterli olacaktır.
Yapılış aşaması; Yumurta ve toz şekeri bir kabın içerisinde güzelce çırpın.
Üzerine sıvı yağ ve yoğurdu ilave ederek çırpmaya devam edin. Ardından un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek 2 seferde karışıma ilave edin. Güzelce karıştırdıktan sonra yağlanmış kek kalıbına aktarın ve önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında yaklaşık 45 dakika kadar pişirin.
Ardından kekinizi fırından alıp oda sıcaklığında soğutun. Tamamen soğuduğunda kalıptan çıkarıp ters çevirerek bir tabağa alın. Sosu için gerekli malzemeleri bir sos tenceresine aktarın ve çikolata eriyip homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. Ardından ocaktan alın. Hazırladığınız sosu kekin üzerine gezdirin. Üzerini Antep fıstığı, fındık ve Hindistan cevizini serpiştirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.