Malzemeler
2 çay kaşığı pirinç
80 gr. haslanmış tavuk
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı rendelenmiş soğan
1 adet domates
1 tutam maydanoz
Zeytinyağı
Limon
Tuz
Siyah fasulye
Tarifi
2 çay kaşığı pirinci haşlayıp yayvan bir kaba atın. Ayrı bir kapta 80 gr. haşlanmış tavuk eti, 1 diş sarımsak, 1 çay kaşığı rendelenmiş soğan, 1 tutam maydonoz, zeytinyağı, limon ve tuz ekleyip karıştırın.
Karışımı pirincin üzerine ekleyin ve domatesle süsleyerek servis yapın.