Araştırmaya göre, yeni bulunan bu tat, insanların ekmek ve pirinç gibi karbonhidrat zengini gıdaları sevmesini de açıklayabilir. Bilim insanları yeni yapacakları çalışmalarla da dil üzerinde bu 6. tadı almamızı sağlayan reseptörleri tespit etmeye çalışacaklar. Aslında nişasta yeni keşfedilen tek tat da değil.

2015 yılında Amerika’da yapılan bir araştırmada, yağın kendi tadının olabileceği savunuluyordu. Başka bir araştırma grubu da tatların kan, kalsiyum ve amino asitler gibi ayrılabilmesinin mümkün olduğunu savunuyor. Yani bildiğimiz tatlar listesinin de tamamen değişmesi mümkün olabilir.