Krom kaplama, çelik sanayi, boyalar, kimya sanayi, porselen ve seramikler, cam sanayi de krom kullanılır. Kadmiyum; boya, kaynak işleri, kadmiyumlu pil yapımı, cam sanayi gibi alanlarda kullanılır. Tütün dumanı veya kadmiyum içeren ev ürünlerine temas (elektrikli piller ve güneş panelleri) ile de kadmiyum alınabiliyor. Nikel’le ise; otomotiv sanayi, pil yapımı, nikel kaplama işleri gibi alanlarda temas söz konusu..

Ağır metalleri temizleyen besinler! Vücuda alınan ağır metallerin emniyetli bir şekilde zehirsizleştirilmesi veya ağır metallerin atılmasına yardımcı olan beslenme değişiklikleri yapılabilir ve ağır metal toksisitesi riski azaltılabilir. Kurşun zehirlenmesine karşı C vitamini yararlı. Portakal, limon, tatlı sarı-kırmızı-yeşilbiber, su teresi, brokoli, karnabahar, koyu yeşil yapraklı sebzeler, kivi, çilek, domates, fasulye ve papaya gibi gıdalar tüketilebilir.

Selenyum ağır metallerin atılmasını arttırır ve zararını azaltır. Fasulye, soya, yağsız kırmızı et, tavuk, hindi, az yağlı süt ürünleri, kuruyemiş ve çekirdekleri (özellikle ceviz), deniz ürünleri ve tam tahıl ürünlerinin sofralarda bulunması gereklidir.

Sarımsak, ağır metalleri bağlar. Kefir veya yoğurt ile tüketildiğinde ağır metallerin emilimini engellemede çok faydalı detoks yiyeceği elde edilmiş olur. Yarım su bardağı yoğurt veya kefire 1-2 diş sarımsak karıştırılarak öğlen ve akşam öğünlerinde tüketilmelidir.