Bugün sizler için falzalıklarınızdan kurtulmak isteyenler ve sağlıklı beslenmek amacıyla şekerden uzaklaşanlar için şekersiz diyet pasta tarifi hazırladık. Sizde yapımı oldukça kolay ve pratik olan ''Şekersi Diyet Pasta'' tarifimizi evlerinizde deneyerek kendinizi hem kilo almadan hemde şeker tüketmeden ödüllendirebilirsiniz.
MALZEMELER:
- 300 gram kuru kayısı,
- 2 yemek kaşığı tahin,
- 3 yemek kaşığı fındık,
- 2 yemek kaşığı ceviz,
- 2 çay kaşığı tarçın,
- 4 çay kaşığı kakao,
- 1 yemek kaşığı mavi haşhaş
Yapılış aşaması; Önce kayısılar yıkanıp, sıcak suda 5-6 dakika bekletilir. Bu arada rondada fındık ve ceviz çekilir, ayrı bir tabağa alınır. Sonra kayısıların suyu süzülüp rondaya alınır ve çekilir. Ardından tarçın, kakao ve tahin eklenir, tekrar iyice çekilir.
Kıvamı için 2 yemek kaşığı su ile çekilmiş fındıklar ve cevizler de katılır. Bir kez daha kısa devir çekilir. Yağlı kağıda alınarak rulo şekli verilir, ya da minik kalıplar kullanılır. Üzerine haşhaş serpilip, buzdolabında bir kaç saat dinlendikten sonra servis edilir.İstenirse ufak toplar yapıp çekilmiş fındık, ceviz ve hindistan cevizine bulanır. Afiyet olsun...