Renklerin ruh halimizi etkilediği biliniyor. Bilim insanları bu kez renklerin ağız tadına etkisini araştırdı. Kahvenin tadı ile kullandığımız kupanın rengi arasında bir ilişki olabilir mi?
Melbourn’daki Monash Üniversitesi’nden Psikolog George Van Doorn, 2014’te kahve içtiğimiz kupanın tat alma duyumuzu doğrudan etkileyip etkilemediğini araştırdı.
91
George Van Doorn’a göre araştırmanın arka planındaki düşünce tamamen şans eseri ortaya çıktı.
92
Doorn’un araştırma yapmaya karar vermesinin edeni, bir barmenin beyaz seramik kupada içilen kahvenin tadının cam bardakta içilen kahveden daha yoğun olduğunu ileri sürmesi.
93
Psikolog George Van Doorn’un Flavour dergisinde yayımlanan araştırması için 18 kişilik bir gruba mavi, beyaz ve cam olmak üzere 3 farklı kupayla kahve verildi.
94
Bu site deneyimlerinizi kişiselleştirmek amacıyla KVKK ve GDPR uyarınca çerez(cookie) kullanmaktadır. Bu konu hakkında detaylı bilgi almak için tıklayın. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.