ABD’de yapılan bir araştırmada haftada üç yumurta yemenin prostat kanseri riskini büyük oranda arttırdığı ortaya çıktı.
Harvard Toplum Sağlığı Merkezi tarafından yapılan araştırmaya göre, yumurtanın içinde bulunan kolesterol ve kolin maddesinin yüksek oranda alınması metabolizmanın dengesini bozuyor ve prostat kanseri hücrelerini besliyor.
Haftada ortalama üç yumurta yiyen bir erkeğin prostat kanserinden hayatını kaybetmesi ihtimali yüzde 81’e kadar çıkabiliyor.
2007 yılında da İngiliz Kalp Vakfı tarafından yapılan araştırmada haftada üç yumurtadan fazlasını yemenin kalp krizi ve felç riskini artırdığı uyarısı yapılmıştı.