Tırşik otunu hiç duydunuz mu? Akdeniz ikliminde yetişen bu enfes ot ölümsüzlük iksiri olarak değerlendiriliyor. İnsan sağlığına pek çok yararı bulunan tırşik otu aç tüketildiğinde tümör gelişimini engellemesinden tutun da böbreklerde biriken taş ve kumu dökmesine kadar pek çok ciddi sağlık sorununun tedavi edilmesine yardımcı oluyor. Elmaelma.com olarak sizlere tışik otunun bilinmeyen faydalarını neler olduğunu hazırladık. Peki tırşik otu faydaları neler? Hangi hastalıklara iyi gelir? Tırşik çorbası ne işe yarar? İşte tüm merak edilenler!
HER DERDE DEVA OLAN MUCİZE ÇORBA!
Tırşik, Kasım ve Mart aylarında yetişen bir ot türüdür. Haşlanarak tüketilmesi daha makbul olan bu ot başka türlü tüketilmeye kalkıldığında oldukça zor bir hal alabilmektedir. Bu ottan yapılan bir çorba vardır ki neredeyse her derde deva olmaktadır. Özellikle de mide ve bağırsak ağrısı çeken hastalara derman olmaktadır.
TIRŞİK ÇORBASI NASIL YAPILIR?
Trışik otunu 3 kerelik kaynamadan geçecek şekilde kaynatınız. Daha sonra suyundan süzüp kuşbaşı doğrayın. Bir tencereye bir kaşık tereyağı atıp eritin. Daha sonra iki kaşık un ekleyin. yarım sarımsağı ve yarım baş soğanı rendeleyip içine atın. En son tırşık otunu ekleyip sıcak suyu ekledikçe karıştırın. İçerisine tuz, nane, kırmızı biber ve bir çay kaşığı limon tozu atın. İyice piştikten sonra servise sunabilirsiniz. Dileyen kavurma esansında iki kaşık yoğurt ekleyebilir.
ANTİOKSİDAN BAKIMINDAN ZENGİNDİR
Tırşik otu antioksidan bakımından oldukça zengin bir ottur. Bu özelliği sayesinde vücutta bulunan tüm enfeksiyonların atılmasına yardımcı olmaktadır. Mikroplara karşı bağışıklığı güçlendiren tırşik otu,kanserli hücrelere karşı da savaşarak kalkan görevi görmektedir.
TAŞ VE KUM OLUŞUMUNU ENGELLİYOR
Kemik ve böbreklerde biriken iltihabı idrar söktürücü özelliği sayesinde vücuttan atmaktadır. Bunun yanı sıra taş ve kum oluşumunu da engellemektedir.
ŞEKER VE GUT HASTALIĞININ YAŞANMASINI ENGELLİYOR
Tışik otu zayıflamaya da yardımcı olmaktadır. İçerisindeki yüksek lif sayesinde metabolizmayı hızlandırıcı özelliği kişinin çok çabuk bir şekilde zayıflamasına yardımcı olur. Özellikle kilo vermek isteyenler için idealdir. Bunun yanı sıra şeker ve gut hastalığının yaşanmasını engeller.