Hazırlanışı: - 2 litre taze sıkılmış limon suyu - 40 diş sarımsak 2 litre taze sıkılmış limon suyunu ( limon çekirdeklerinin suya karışmamasına dikkat edilmeli) koyu renkli, kapaklı bir cam kavanozun içine koyun. Soyularak havanda ezilmiş 40 diş sarımsağı limon suyuna ilave edin. Karışıma başka bir şey eklenmiyor.

Sadece limon suyu ve sarımsak konuluyor. Kavanozun kapağını kapatın. İçindeki malzemelerin birbirine karışması için hafifçe sallayın. Kavanozu koyu renkli bir folyo ile kaplayın. Işık görmeyen, ılık bir yerde (buzdolabına ya da ısıtıcıların yakınına konulmamalı), 25 gün ağzı kapalı olarak bekletin. Her gün bir iki kez çalkalayın. Limon ile sarımsak birbiriyle reaksiyona giriyor. 25 günün sonunda sarımsaklar erimiş hale gelecek.

Kullanımı Limon ve sarımsak suyu sabah ve akşam aç karına küçük bir kahve fincanı veya yarım çay bardağı kadar içilecek. İçtikten yarım saat sonra kahvaltı edebilir ya da yemek yiyebilirsiniz. Yarım fincan ya da çay bardağı karışımı içmekte zorlananlar, üzerine su ekleyerek içebilir.