Tok tutma özelliğiyle diyet listelerinin gözdesi olan salatalık, sağlığınızın en yakın dostlarından...
A, C, B1 ve B2 vitaminleri, fosfor, demir, kükürt, manganez ve protein içeren salatalığın faydalarına şaşıracaksınız!
Salatalık turşusu kötü bakterilerle mücadele eder. Bu gıdada bağırsaktaki zararlı büyümeleri önleyen ve yanmaları azaltan probiyotikler vardır. Yalnız düşük-tuzlu olmasına dikkat etmek gerekir.
Kolesterolü düşüren salatalık kalp ve damar hastalıklarına karşı vücudu korur.
Böbrek hastalıklarına, bağırsak iltihabına ve gut hastalığında karşı faydalıdır.