Günlük olarak 2-3 fincan leblebi kötü kolesterol seviyesini sağlıklı düzeyde tutmaya yardımcı olabilir. Bu özelliği sayesinde leblebi kalp krizi ve felç, inme gibi hastalıklara yakalanma riskini azaltır. Aşırı tüketilmediği takdirde sağlık açısından hiçbir dezavantajı olmayan leblebinin aşırı tüketiminde ise oluşabilecek yan etkileri ise şöyle: -Hassas bünyeye sahip olan kişilerde aşırı leblebi tüketimi ile gaz problemi oluşabilir. -İçeriğinde bol miktarda lif barındıran leblebi, bağırsaklarda şişkinliğe yol açabilir. -Yine aşırı tüketime bağlı olarak kabızlık sorunu yaşanabilir.